Vin & Menukort

Vin og menukort

Se vores spændende menukort

  • 2 slags sild
    Marinerede og røde kryddersild
    Serveret med karrysalat samt bagerens bedste rugbrød
    70,00 DKK
    Stegt fiskefilet
    Bestående af remoulade og skiver af citron samt bagerens bedste rugbrød.
    70,00 DKK
    Stjerneskud
    Ristet franskbrød anrettet med rejer, 2 stegte fisk, 1 hvidvinsdampet fisk, røget laks, caviar, mayonnaise, asparges samt citron.
    125,00 DKK
    Pariserbøf
    Ristet brød anrettet med hakkebøf af oksekød serveret med finthakket rødløg, capers, rødbeder, friskrevet peberrod samt rå æggeblomme.
    110,00 DKK
    Frokostplatte
    Bestående af røget laks, dansk brie med druer, oksefilet med bløde løg og surt. Hertil serveres ovnbagt flutes.
    145,00 DKK

  • Forretter

    Indbagte rejer
    Serveres på sprød salat. Dressing og brød a part.
    65,00 DKK
    Røget laks
    Anrettet på pluksalat med asparges samt dressing og brød a part.
    70,00 DKK
    Dagens suppe
    Serveres med brød
    60,00 DKK

    Hovedretter

    Pebersteak
    200g steak af oksefilet, serveret med dagens garniture og kartoffel samt Madagaskar-pebersauce.
    199,00 DKK
    Pandestegt rødspætte "Menuire"
    Hel smørstegt rødspætte med dampede hvide kartofler og smørsauce.
    189,00 DKK
    Wienerschnitzel
    Serveret med ærter, wienerdreng, pommes saute samt smørsauce.
    165,00 DKK

    Desserter

    Pandekager
    Med syltetøj og vaniljeis.
    59,00 DKK
    Ostetallerken
    5 slags europæiske oste med oliven og marinerede valdnødder, serveret med hårdt-ristet rugbrød med Læsøsalt.
    89,00 DKK
    Hjemmetlavet isdessert
    59,00 DKK

     

  • Hvidvine

    Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske
    Carta Vieja, Chardonnay
    Vinen dyrkes ca. 6-700 m over havets overflade. Vinstokkene er godt beskyttede af Andesbjergene og nyder godt af den varme sol om dagen og om natten den kølige havbrise fra Stillehavet. Sødme og vanillearomaer, samt en blød og afrundet struktur.
    170,00 DKK 328,00 DKK
    Bouchard Aîné, Blanc de France (Husets vin)
    Smagen er frisk, fyldig og rund, med blomsteragtige aromaer. Vinen har en frisk duft domineret af vanilje og blomsteragtige noter.
    70,00 DKK 278,00 DKK
    Riesling Blau Johan Klauss
    Skråningerne ved Mosel hører til de stejleste i verden, hvilket giver stokkene og druerne optimal soleksponering. Rielsingdruen har perfekte vækstbetingelser i dette område. Johan Klauss Riesling er en sprød, velafbalanceret hvidvin fra den berømte dal med lang tradition.
    298,00 DKK
    Dopff au Moulin, Riesling Traditionelle (Alsace)
    Den friske, mineralske stil er karaktertræk, der har medvirket til områdets berømmelse. Smagen er tør, intens og frisk, med god fyldig struktur.
    258,00 DKK
    Laroche Chablis
    Lys gylden farve. Frisk og harmonisk smag med lyse frugter og forårsblomster. Karakteristisk sprød eftersmag.
    378,00 DKK
    Boschendal Pavillion (Sydafrika)
    De perfekte afbalancerede smagsnuancer giver vinen en god harmoni og længde. Vinen udviser desuden en særdeles delikat friskhed gennem hele nydelsen.
    278,00 DKK

    Rosévine

    Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske
    Carta Vieja, Merlot Rosé
    Funklende hindbærrød. Den frugtagtige aroma er stor og intens med noter af hindbær, kirsebær og rosenblade.
    298,00 DKK
    Rosé d'Anjou, Ackerman
    Selvom Rosé d'Anjou er en ret simpel vin, er det nok den mest kendte af alle Loire-vinene. Rosé d'Anjou er ret lys i farven, men Loire dalens unikke terroir har givet vinen en fyldig smag med ren og forfriskende bærfrugt.
    338,00 DKK

    Rødvine

    Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske
    Carta Vieja Cabernet Sauvignon
    Vinen er særlig blød, men dog med en usædvanlig fyldig smag med en tydelig aroma, der viser, at den er lavet af den ædle Cabernet Sauvignon-drue .
    170,00 DKK 328,00 DKK
    Bouchard Aîné, Rouge de France (Husets vin)
    Smagen er frisk, frugtrig, blød med elegant aroma. Frisk frugtrig duft med antydning af solbær og stikkelsbær. Vinen har en dyb blåviolet farve.
    278,00 DKK
    Los Harolds Malbec Oak (Argentina)
    Smagen er blød med moden tannin og velafbalanceret syre, der kæler behageligt for ganen i den vedholdende eftersmag.
    378,00 DKK
    Tenuta Curezza Nerosso
    Nerosso er fremstillet udelukkende på Negro Amaro og fremtræder mørk, fyldig og særdeles blød. En ganske kort lagring på små barriques afrunder og tilfører en elegant modenhed. Den vedvarende og fyldige smag afsluttes raffineret af en lækker druesødme
    358,00 DKK
    Ripasso Valpolicella Superiore Zonin
    Denne Ripasso Valpolicella Superiore er særdeles tiltalende og velafbalanceret med en intens rubinrød farve og en kompleks aroma med et væld af noter som f.eks. kirsebær og kakao. Smagen er fin og fyldig med en god struktur, der afsluttes med en behagelig krydret eftersmag
    398,00 DKK
    Chianti Classico, Castello d'Albola
    Chianti Classico Castello d'Albola er dærdeles drikkevenlig og ukompliceret. Vinen har en elegang rubinrød farve og delikat aroma med kirsebær og strejf af violer.
    378,00 DKK
    Bouchard Aîné, Fleurie
    En smukt blomstrende vin, som i næsen viser små fine noter af iris og viol ved siden af de røde bær og ikke uden kompleksitet.
    368,00 DKK
    Bouchard Aîné, Pinot noir héritage du conseiller
    Flot kirsebærrød farve og liflig aroma af kirsebær og kaffe med ristede noter. Smagen er tiltalende med silkeblød tanning. Strejf af chokolade understreges af en anelse menthol.
    358,00 DKK
    Amarone Della Valpolicella Zonin
    Flot granatrød vin med en bred og nuanceret duft af vilde bær. Smagen er majestætisk stor, fløjlsblød med karakteristisk og tydelig smag af tørrede druer.
    498,00 DKK

    Dessertvine

    Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske
    Moscato Uvello Dolce
    Farven er strågul, smagen elegant, med sødme og aroma af muscat.
    40,00 DKK
    Smith Woodhouse Fine Ruby Port
    Den lagres i bulk i to-tre år, aftappes ung mens vinen stadig har sin rubinrøde farve og en stærk, brændende karakter. Unge vine fra mere end en årgang lagres i alskens beholdere (træ, cement, af og til rustfrit stål) før de blandes, filtreres og aftappes. En god ruby med dens ukomplicerede, morbæragtige frugtaroma og smag er ofte en god og varmende drik
    40,00 DKK
    Muscat de Beaumes-de-Venise
    Fremstillet af 100% små tykskallede Muscat druer, som plukkes i flere omgange, idet sukkerindholdet skal være meget højt (ca. 252 gr. sukker pr. liter). Vinen har en flot gylden kulør. Duften er sammensat af frugt og blomster, og smagen er fyldig og frugtagtig med et strejf af citron. Den ideelle vin som aperitif eller som dessertvin
    45,00 DKK
    Cuesta, Pedro Ximenez Sherry
    Farven er mørkebrun, nærmest sort. Aromaer af sveske, blomme samt toner af appelsin, kaffe og kakao kan forekomme. Smagen, som er fyldig og fed, kan også frembringe noter af syltede blommer, kaffe og forskellige citrusfrugter
    45,00 DKK

    Mousserende / Champagne

    Årgang Navn Glas 1/2 flaske 1 flaske
    Suri Hugo
    Mousserence cocktail med frugtagtig aroma af hyldeblomst og et strejf af citron og mynte. Forfriskende om sommeren, og også velegnet til festlige begivenheder gennem hele året.
    328,00 DKK
    Dopff au Moulin Crémant d'Alsace Cuvée
    En dejlig frisk mousserende vin, der er let at drikke som apéritif eller til et glas ved festlige lejligheder.
    398,00 DKK
    Lanson Black Label Brut
    Lanson Black Label Brut har en indtagende frisk, fyldig og frugtrig bouquet med toner af citrus, hvide blomster og abrikos. Farven er skinnende, klar med strågule strejf. Vinen er livlig med fine perlende bobler. Smagen har stor fylde, kraft og elegance
    568,00 DKK
  • Sodavand
    45,00 DKK
    Isvand
    30,00 DKK
    Fadøl, lille
    33 cl
    40,00 DKK
    Fadøl, mellem
    50 cl
    60,00 DKK
    Fadøl, stor
    75 cl
    90,00 DKK
    Special øl
    65,00 DKK
    ASK specialøl
    Vælg mellem
    Nr. 1 - Ask Jærnurt
    Nr. 2 - Ask Steenurt
    Nr. 3 - Ask Salturt
    Nr. 4 - Ask Sarurt
    65,00 DKK
  • Kaffe/te
    35,00 DKK
    Cappuccino
    35,00 DKK
    Espresso
    35,00 DKK
    Caffe Latte
    35,00 DKK
    Varm kakao med flødeskum
    35,00 DKK
    Irish coffee
    65,00 DKK
  • Snack tallerken
    Indbagte løgringe, chili cheese tops, blæksprutteringe og dybstegte rejer. Serveret på frisk salat med hvidløgsmayonnaise
    89,00 DKK
  • Fiskefilet
    Serveres med pommes frites, ketchup og remoulade.
    69,00 DKK
    Pølser
    Serveres med pommes frites, ketchup og remoulade.
    69,00 DKK
    Kyllingenuggets
    Serveres med pommes frites, ketchup og remoulade.
    69,00 DKK
    Børneis
    29,00 DKK

Åbningstider

Mandag til lørdag:
kl. 12-20.00

Søndag:
lukket

Fredags Tapas

Croissant med hønsesalat

Kæmpereje med lakserogn

Pate med oliven

Carpaccio med pesto

Salat med feta og kerner

Ost

Ristet brød

(Menuen kan variere)

Kun kr. 99,- pr. person

Kan bestilles i huset og som take-away