Julefrokost - mad ud af huset - Hotel Phønix i Brønderslev

Jul

på Hotel Phønix

Julefrokost på hotellet

Lørdag d. 8. december kl. 12.30 kan du komme til julefrokost fyldt med julehygge på Hotel Phønix i Brønderslev, hvor der bliver serveret en stor julebuffet.

Pris pr. person kr. 99,-

Bestil bord på tlf. 9882 0100

Juleanretninger

Anretning 1

  • Marineret sild med karry salat
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Vendsysselske grønlangkål med kogt hamburgerryg og pølse, sukkerbrunede kartofler, rødbeder og sennep
  • Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. kuvert 99,-

Anretning 2

  • Marineret sild med karry salat
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Tartelet med høns i asparges
  • Rejer med mayonnaise og citron
  • Vendsysselske grønlangkål med kogt hamburgerryg og pølse, sukkerbrunede kartofler, rødbeder og sennep
  • Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. kuvert 149,-

Ekstra tilbehør til anretninger:
Ribbensteg med rødkål kr. 22,-
Mørbradbeuf a la creme med surt kr. 28,-
Andesteg med rødkål kr. 30,-
Tartelet med høns i asparges kr. 18,-
Lun leverpostej med bacon og champignon kr. 15,-
Osteanretning kr. 30,-
Brød og smør kr. 15,-                     

Bestil på tlf. 9882 0100

Kan bestilles i perioden 1. november til 15. december (kan ikke bestilles til om søndagen)

Nytårsmenu ud af huset

Forret:
Kold dampet nytårstorsk med brød a part

Hovedret:
Helstegt oksemørbrad med fyldt bagt kartoffel, cremede svampe på toast, krydret gulerod, dampet grønne asparges samt sauce calvados

Dessert:
Panna cotta med passion sirup

Pris pr. person: kr. 219,-

Nem tilberedningsvejledning vedlagt.

Sidste frist for bestilling er d. 29. december.

Afhentes den 31. december mellem kl. 13.00-15.00.

Bestil på tlf. 9882 0100

Booking