Genåbning af Restaurant Rådhuskælderen

Rådhuskælderen genåbner – et gastronomisk gensyn med fortiden

Hotel Phønix i Brønderslev genåbner den historiske restaurant Rådhuskælderen den 20. juni 2025 – og du er inviteret med til denne mindeværdige aften.

Efter mange år som morgenmadsrestaurant vender Rådhuskælderen tilbage på Hotel Phønix. Vi glæder os til at vise jer den nye restaurant!
Mere info om restauranten kommer...

Program for åbningsaftenen den 20. juni 2025:

• Kl. 17.00: Borgmesteren klipper den røde snor og markerer genåbningen. Der serveres champagne til de fremmødte.

• Ca. kl. 17.30: Dørene åbnes, og der serveres en særlig åbningsmenu – en 3-retters middag med retter fra det oprindelige menukort fra 25 år siden. Retterne har vi givet nyt liv, så de også vil være en del af det kommende menukort i restauranten.

Åbningsmenuen består af:

Forret: Parma skinke med melon og sauce verte
Hovedret: Boeuf à la Phønix med sauce Choron, pommes frites eller dagens kartoffel samt årstidens grønt
Dessert: Pærer Belle Hélène med varm chokoladesauce

Pris pr. person: kr. 349,-
Book bord på 9882 0100 eller  info@hotelphonix.dk

(OBS begrænsede pladser)